Nosotros
Una historia que se cocina desde 2001
Somos una familia guasavense que cocina para las familias de Guasave. Así de simple — y así de serio nos lo tomamos.
De dónde venimos
Todo empezó con una bicicleta
En 2001 abrimos en Guasave una cocina económica familiar. Teníamos unos cuantos platillos, muchas ganas y una bicicleta con la que llevábamos la comida, todavía caliente, hasta la puerta de cada cliente.
Pedaleada a pedaleada, la ciudad nos fue abriendo su mesa. Hoy preparamos más de 15 platillos diarios y damos empleo a 15 familias guasavenses — pero seguimos cocinando con la misma idea de aquel primer día: como en casa.
Por eso, cuando alguien nos dice que nuestra comida le recuerda a la de su mamá o su abuela, sabemos que vamos por buen camino.
Calificación en Tripadvisor
Restaurantes en Guasave
Cocinando desde entonces
Familias guasavenses empleadas
Lo que nos mueve
Misión y visión
Misión
«Llevar a cada mesa de Guasave comida casera auténtica, con calidad y calidez, como si fuera hecha en casa — dando trabajo digno a familias de la comunidad.»
Visión
«Ser la cocina casera de referencia de Sinaloa, reconocida por su sabor, su servicio y su corazón familiar.»
Nuestros valores
Lo que se sirve en cada plato
Seis cosas que no se negocian en esta cocina:
El equipo
Las manos detrás del sabor
Quince familias guasavenses hacen posible cada servicio. Ellas son Casa D'Karmen.
La historia sigue
La mejor forma de conocernos es probarnos
El menú cambia todos los días, pero el sabor de casa no falla nunca.